С вопросами по организации горячего питания обучающихся вы  можете обратиться по телефону: 8(49357) 2-31-60 - администрация МКОУ Воскресенской ОШ

Ответственный за организацию горячего питания в школе – Морозова Светлана Анатольевна, заместитель директора по ВР.

В школе функционирует пищеблок, который включает в себя помещение кухни и столовой на 50 посадочных мест. Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей школьного возраста, утвержденным директором Учреждения. Продукты питания приобретаются в торгующих организациях, Индивидуальный предприниматель Варзин Сергей Александрович, ИП Глава Крестьянского (Фермерского) Хозяйства Артемьева Марина Николаевна, при наличии сертификатов соответствия, удостоверения качества на продукты и на основании договора, заключенного с торгующей организацией. В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания в МКОУ Воскресенской ОШ питание организуется в соответствии с СанПинами 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях.

Образовательное учреждение имеет столовую на 50 посадочных мест с пищеблоком, оснащенным необходимым технологическим оборудованием.

Обеденный зал – 1, горячий цех – 1, овощной цех (первичной обработки овощей) Обеспеченность столовой посудой – 100%

Обеспеченность кухонной посудой – 100%

Оборудование столовой:

Духовой (жарочный) шкаф – 1

Электрическая плита – 1 шт.

Среднетемпературные холодильные шкафы с морозильной камерой (всего) – 2 шт.

Охват горячим питанием составляет 98% обучающихся.  

НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА

В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка, соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания и осуществления контроля за организацией питания в Учреждении питание организуется в соответствии с нормативными документами:

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"

Методические рекомендации 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях).

Методические рекомендации 2.4.5.0146-19 "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах на территории Арктической зоны Российской Федерации"

Методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации"

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях"

Приказ Департамента образования Ивановской области № 938-о от 31.08.2021 "Об утверждении регионального стандарта организации питания в ОО, расположенных на территории Ивановской области"

Региональный стандарт организации питания в ОО, расположенных на территории Ивановской области

Постановление Администрации Лежневского муниципального района № 198 от 04.04.2022г. Об установлении стоимости горячего питания, предоставляемого отдельным категориям учащихся

Постановление Администрации Лежневского муниципального района № 199 от 04.04.2022г. О предоставлении в учебные дни горячего питания на бесплатной основе отдельным категориям учащихся

Приказ Лежневского РОО № 46 от 16.02.2021 "Об организации работы в ОО по обеспечению контроля качества питания"

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП

Положение о бракеражной комиссии

Положение о порядке и организации горячего питания обучающихся МКОУ Воскресенской ОШ

Приказ №75-1 от 05.09.2022г. Об организации питания

Приказ №75-2 от 05.09.2022г. Об организации бесплатного питания

График организации питания обучающихся в столовой МКОУ Воскресенской ОШ

Паспорт пищеблока МКОУ Воскресенской ОШ

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ «ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ»

В связи с высоким интересом общественности к теме школьного питания ОНФ совместно с Министерством просвещения Российской Федерации открыта горячая линия «Школьный завтрак» по телефону: 8-800-200-34-11 (далее - горячая линия).

МЕНЮ

Примерное 10-дневное меню 1-4 класс

Примерное 10-дневное меню 5-9 класс

 Примерное меню c 16-27 октября 2023г.

ОПРОС ОБЩЕСТВЕННОГО МНЕНИЯ

Уважаемые родители, для улучшения работы школьной столовой пройдите, пожалуйста, школьный опрос.

ОПРОС ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

СОВЕТУЕМ ПРОЧИТАТЬ

Составляем меню для отличника

Чем кормить школьника, чтобы он рос умным и здоровым

Ожирение у школьников вызывают энергетики и телереклама

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ

Чек лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 20.10.2023

Чек лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 05.10.2023

Чек лист родительского контроля организации горячего питания в школе от 15.09.2023

Чек лист родительского контроля организации горячего питания в школе